hari ni mak nak kongsi dengan uoolls resepi mak yg mcm best n shedap ini....(act resepi ni i got from pn. amimah...hehe credit to kak mimah)...daging kurban goreng kunyit....bukan daging kurban pun bolehh...huu....sonang n simple...gini carenye yer puan-puan....
bahan2--
daging lembu
bawang besar n bawang putih
serbuk kunyit
garam
kacang panjang
cili hijau
cara2nye--
rebus dulu daging tu sampai empuk...then masukkan serbuk kunyit n garam dan gaulkan then perap dalam 1/2jam...tumis bawang dah naik bau masukkan daging yg diperap tadi....kacau2 skit smpai npk mcm dah nak masak masukkanla bahan2 lain tu...bawang yg dipotong bolat2...cili hijau...kacang panjang...kacau2 skit then angkat...sedia dimakan....tennkyuu....korang paham ke x ni...?xpaham buat2 paham je la ek....aku bukannya expert sgt pun....just share...sharing is caring....cawww....!!
No comments:
Post a Comment